Capela do Vesúvio Vintage Port 2017

No espaço de 10 anos, de 2007 a 2017, foram produzidos apenas quatro Vintage Ports da Capela da Quinta do Vesúvio, todos coincidindo com declarações clássicas de Vintage Port, às quais os produtores comprometem-se apenas em anos excepcionais.

 

Este vinho foi produzido a partir de diferentes parcelas das castas Vinhas Velhas, Alicante Bouschet, Sousão, Touriga Nacional e Touriga Franca, situadas no Douro Superior. Aromas fascinantes; lavanda, eucalipto, chá verde e alcaçuz. No paladar, a concentração e intensidade são impressionantes, com camadas de complexidade. Há uma maravilhosa interação de frutas negras e vermelhas revigorantes, sustentadas por taninos de xisto que conferem equilíbrio à estrutura impressionante. O Sousão destaca-se como um tempero picante que realça a notável frescura do vinho. O final sedutor é interminável e inspirador.