Folhas Caídas Colheita Chardonnay

Este vinho acompanha na perfeição peixe, marisco e carnes de aves e carnes brancas. Peixe fumado, pratos de bacalhau e foie-gras, assim como queijos fortes e cremosos.

 

Este vinho foi produzido a partir da casta Chardonnay, situada na região da Cova da Beira, na Beira Interior. Elegante aroma dominado pela fruta de caroço, com notas de pêssego e alperce aliadas a leves apontamentos fumados, com mineralidade. Na boca apresenta-se amplo, volumoso e texturado, com cremosidade em equilíbrio com a acidez envolvente.